La cave des vignerons de Pfaffenheim produit une large gamme de vins alsaciens disponibles en boutique sur le site:
- Ancestrum
- Black Tie
- Chasselas
- Gentil de Pfaff
- Gewurztraminer
- Muscats
- Pinot blanc
- Pinot gris
- Pinot noir
- Riesling
- Steingold
- Sylvaner
- Goldert
- Hatschbourg
- Steinert
- Zinnkoepflé
Le site permet de s'informer sur le métier de viticole et ses techniques. Divers conseils concernant la dégustation de vin y sont inscrits et plusieurs bonnes adresses en Alsace sont proposées aux amateurs de vins.