Vente et fabrication de miel artisanal à Strasbourg
JC Moes est apiculteur et producteur de miel près de Strasbourg. Dans sa ferme du Neuhof, il produit ainsi de nombreuses variétés de miel comme le miel d’acacia, le miel de sapin et bien d’autres encore. Mais il propose aussi des produits associés aux abeilles autres que le miel comme la propolis et la gelée royale. Enfin, sa ferme est un endroit ouvert aux visiteurs amateurs de nature ou intéressés par le vécu au quotidien d’un métier traditionnel. En effet à la ferme du Neuhof même si certains équipements sont relativement modernes, certaines étapes de la récolte du miel sont toujours réalisées comme cela se faisait y a plusieurs siècles.